طريقة عمل القشطوطة بأسهل طريقة.. جربيها ومش هتشتريها من برا تاني

كتب بواسطة: سالي حسنين | نشر في

نجد إقبال كبير من الناس للاطلاع على طريقة عمل القشطوطة بأسهل طريقة، حيث تعد القشطوطة من أحدث الحلويات المبتكرة حديثًا، والتي تتكون من عدة طبقات ولكن في النهاية يكون الطعم لا مثيل له، وعوضًا عن شرائها يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة، حيث تعد مكوناتها سهلة ويمكن أن نجدها في كل منزل.

طريقة عمل القشطوطة بأسهل طريقة

إقرأ ايضاً:مستمر مع الزعيم لحين المونديال | وكيل لودي يكشف حقيقة رحيل البرازيلي عن الهلال السعودي السعودية تخطف مطرقة من البريميرليج... نجم الدوري الإنجليزي يقترب من الانتقال إلى كبير روشن

إن القشطوطة تعتبر من الوصفات الأشهر التي أصبح لديها شعبية كبيرة بين الناس، حيث لها مذاق طيب ومميز، والجدير بالذكر أنه طريقة إعدادها بسيطة وسهلة، وهذا ما نعرضه على النحو التالي:

1- مقادير عمل القشطوطة

تتألف القشطوطة من عدة أقسام، لهذا من المهم تحضير مكونات كل قسم، ومن خلال الجدول التالي نعرض مقادير كل قسم منهم:

أجزاء القشطوطة	المقادير
الكيك	ملعقة صغيرة من الفانيليا. كيس من البيكنج باودر. كوب من الدقيق. كوب إلا ربع من السكر. رشة من الملح. خمس حبات بيض.
الكريمة	ملعقة من السكر. كوب من الكريم شانتيه الخام. كوب من الحليب المثلج.
الكراميل	نصف كوب من الحليب. ملعقة من النشا. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من السكر.

2- كيفية عمل القشطوطة

ننتقل الآن إلى طريقة تحضير كافة تلك المكونات، حتى تتمكن من الحصول على نتيجة مبهرة ومذاق ينافس المحلات، فلا تحتاج إلى شرائها فطريقة تحضيرها سهلة وتأتي على النحو التالي:

في البداية يتم تحضير الطبقة الأهم في القشطوطة، وهي الكيك، حيث يتم وضع البيض والفانيليا والسكر في وعاء ويتم ضربهم بالمضرب الكهربائي وذلك حتى يصير لونهم فاتح.
يتم وضع الدقيق والبيكنج بودر والقيام بإضافة رشة ملح، ومن المهم أن يتم إضافة الدقيق بشكل تدريجي.
نقوم بدهن الصينية ووضع رشة دقيق بسيطة ووضع الخليط في الفرن لمدة 20 دقيقة ويتم إخراجها وتركها حتى تبرد.
نقوم بإزالة وجه الكيك من الأعلى ونعد كوب من الحليب وعليه 3 ملاعق سكر ونسقي الكيك به.
يتم خلط مكونات الكريمة ومن ثم نضيفها على الكيك، وبعدها ننقلها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
في الخطوة الأخير يتم إعداد الكراميل من خلال وضع السكر على النار ونقلبه حتى يصير لونه برونزي ونضع عليه الزبدة وبعدها الحليب.
يتم وضع الكراميل على الكريمة بالكمية المطلوبة.

تعد القشطوطة من وصفحات الحلويات التي يكثر البحث عنها، فهي وصفة لذيذة كما أنه من السهل إعدادها، وهذا ما يدفع محبيها إلى البحث عن طريقة عمل القشطوطة بأسهل طريقة، والجدير بالذكر أنه يمكن إعدادها مثل المحلات والوصول إلى الطعم الشهي المميز بتلك الطريقة.

اقرأ ايضاً